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两百二十二章 寿司

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陈泽摸了摸下巴,再过段时间就要到端午节了,一个新的节日,而且还是吃粽子的节日。

“店长,好像没客人了。”贝蒂打了个哈欠,从之前那个无礼的客人走了以后,到现在为止也没有其他的客人进来。

“再等一会,晚上八点到了还没有客人就可以关门了。”陈泽看了一眼手机,时间正在流逝。

接着陈泽就开始继续看菜谱,这是他的爱好,或者说是继承了餐厅以后才有的爱好。

毕竟做为一个厨师,不管怎么样都得做料理,而如果想进一步提高自己的厨艺,总共有两种方法。

第一种呢,就是精益求精,在一个料理上做到极致,对食材和味道的把握都登峰造极,那就是极致了。

这一方面的代表自然就是一众某某菜大师,亦或者是中二的寿司之神什么的。

第二种自然就是博采众长,学习绝大多数的料理,然后获得其中的精髓,从而提高自己的厨艺,并且做到融会贯通。

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