李俊文要请老道士吃的鸡,就是叫花鸡,后世的李潇不大不小也算是个吃货,虽然谈不上高级别,但对一些简单的菜肴那也是手到擒来。
这叫花鸡估计这会还没出现,因为根据后世那位小说大家的作品,这鸡得到南宋才出现呢。
说干就干,李俊文将野鸡杀死后去掉内脏,在河滩上挖了一个小坑,用河水把挖出来的泥和成糊状,然后把野鸡带毛涂上泥、泥上粘上干燥的杂草,然后用石子把刚才挖好的坑垒高,把涂好的鸡放入坑中,上面堆上干柴……万事俱备,只欠点火,李俊文伸手向怀中摸去,这一摸却傻眼了,出门时走的仓促,忘了带火折子。要不说这古代不方便呢,出门不带个火你都吃不着熟食,哪像现代,随身带个打火机,“啪嗒”一按,就能点个火,再不济拿个老花镜也能点火用啊。
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