北京烤鸭天下美味!
200多元一只的全聚德烤鸭,至今想起来,都让田峻口水直流……
看着院子里嘎嘎嘎叫得欢的三千只鸭子,田峻使劲地咽了咽口水,咂巴了一下嘴巴,对跟在身后的刘和道:“蓟县可有适合养鸭的地方?”
这就是明知故问了,后世的北京可是重要的养鸭基地之一,北京鸭更是蜚声中外的良种鸭品牌。
果然,刘和恭谨地答道:“蓟县地势平坦,水泽沟渠较多,非常适合养鸭。
田峻大喜道:“逮几只公鸭子做成烤鸭,其它的……建几个养鸭场,做为种鸭养起来,本将要在蓟县大力发展鸭子养殖业,让蓟县鸭子驰名天下!
袁绍怎么也想不到,对田峻的一个略带羞辱性的玩笑,竟然成就了蓟县“鸭冠绝天下”之名。乃至后来,人民又将蓟县鸭称做“本初鸭”,以纪念袁绍赠鸭之德。
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