看到洪涛这幅要吃不要命的样子,汤小康也是无奈的摇摇头。
这哪里是吃货啊,这完全是为了吃给整入魔了。
“你等着吧,我去给你弄菊花豆腐。”
“那感情好,汤老板快点啊!”
兴奋的直搓手,菊花豆腐汤这道国宴菜,他早就听过名头,可是一直没有品尝到最正宗的。
自从上次在汤小康这里尝了一碗之后,就真的是再也忘不掉了。
菊花豆腐汤这道菜比较费时间,不过里面最重要的高汤,早就已经熬制好了。
掀开盖子,浓郁的鸡香味直接从汤桶里面喷涌出来,这鲜美的味道成为了厨师的专属特权。
切好的菊花豆腐刚刚放入清水里面洗净,玩出来的汤汁在锅里面炖煮,上面一片松茸在不断漂浮着。
豆腐沥净水分,放入汤汁之中慢慢熬制,不需要太多的材料调味,食材本身就能够让这道菜变得无比的鲜美。
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