盖上保鲜膜，过了十几分钟左右，汤小康打开，再次搓揉上劲。

这里想要拥有更好的口感，就需要多搓揉几下，不要偷懒，这一点老爷子曾经更汤小康说了很多次。

等到将面条搓揉好了之后，汤小康撒上了一些细面粉，开始擀面。

说实话，擀面这件事情，汤小康自己也是第一次尝试，白案上的事情，汤小康不太熟手，以前基本都是看老爷子做过几回，照葫芦画瓢，也应该不会出现太大的问题吧。

心中有些不太确定，拿着自己刚到的擀面杖，汤小康尝试了一下。

难度不大，不断地将面团往四周擀开，并没有想象中的那么大难度，按照记忆中的方法一点点制作就行了。

就是这最终擀出来的面皮……

看着这个用几何定理已经完全解释不清楚的形状，汤小康面色有些尴尬，当初看老爷子弄不都是擀出长方形的吗，怎么到自己，就变成了毕加索？擀个面还能有抽象派的吗？

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