老爷子原本只愿意给五十个，按照他老人家的意思，汤小康那厨艺和技术，随便买点外面的高邮鸭蛋就行了，这个咸鸭蛋给汤小康用来吃稀饭，那简直就是糟蹋好东西。

不过靠着奶奶对外孙的疼爱，汤小康还是硬生生的弄到了一百个咸鸭蛋回来。

美滋滋的从冰箱里拿出了自己蹭到的咸鸭蛋，咸鸭蛋的个头很大，看起来就能够感到里面有不少的好东西。

外面卖的鸭蛋，最好的基本都是奎级，单只咸蛋份量为65克左右，分量正好，里面的蛋黄蛋白比例也是正好，但是这并不符合汤小康的喜爱，没有足够大的，足够冒油的蛋黄，那还能够叫做咸鸭蛋吗！

那有什么敲到好处，都是为了好吵价格用的，按汤小康的想法来说，那就是要吃的爽，吃的好。

高邮的咸鸭蛋好，从根源上就已经非常有考究了，高邮麻鸭，国三大名鸭之一。

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