哆哆哆哆哆……
吉物餐厅的后厨房,所有人都安静的不敢发出声音,静静的看着汤小康在这后厨不断的忙碌,切菜在案板上发出的撞击声,一时间在整个后厨回荡。
案板上的是白菜,被汤小康切成了长条状。
整个后厨,有不少名贵的食材,不过汤小康都没有动,反而是挑了一个看起来还不错的白菜下手,让在吉物餐厅后厨围观的众人都是看不明白。
没管其他人的心思,汤小康在将白菜处理好之后,检查了一变调味,没问题就直接开火热锅了。
金边白菜这道菜,汤小康拿到手的时日并不短了,刚才是因为基本功的问题,导致自己毫无意外的直接失败。
经过了这么长时间的苦练,基本功总算是被汤小康弥补上来了,可整道菜的熟练度却还有些缺乏,为此汤小康又断了好几次之后,才对制作金边白菜有着把握。
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