124.柴锅炖鱼
草田庄上有两大一小三个池子,都通着外头的草荡浦,离得近的住家也会在里头洗衣裳淘米。这些池塘都归庄上所有,寻常有人闲了去钓个鱼捉个虾的也没人管他。这回到了李纨手里,彭巧几个又兴起养鱼的念头,与李纨说了,李纨自然什么都同意的,另拨了银钱让他们打理。这草田庄上的庄户都是务农出身,并没有精于渔猎的,彭巧几个也是纸上谈兵,只好先弄着看。自然又是许嬷嬷出面,托了计良寻了擅渔的人来看塘子,道是水也不错塘也好,颇可以养些鳙草鲢青之流。又道如今里头也很有些鱼了,趁着冬日钻冰打捞,一来可有所获,二来也免下年投了鱼苗反遭其害,不如先捕上来些。左右进了腊月庄上也没什么大事,正好热闹一番,也好给李纨送些鱼干鱼糕之类,让她见着个出息,许嬷嬷当下就跟闫钧议定了捕鱼的事。
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