姜述道:“牛肠尔。”
古代人不食动物内脏,以为不洁。郭嘉闻言停箸,愣了半晌,见姜述狼吞虎咽,当下也不理其他,放开肚子大吃。吃饱喝足,抚腹道:“以后宰杀牛羊时让伙夫留些,实在好吃得很。”
姜述笑道:“牛羊猪诸畜牲内脏,皆可食用,回京之后,我研究一个菜谱,全部由内脏烹调,保管胜似日常馆舍美味。”
郭嘉道:“那敢情好,我让家中厨师学习一下,原料便宜,肉铺屠宰时讨些便是。主公口味与众不同,前番吃蝗、吃虫、吃刺猬,今天又吃内脏,不过味道确实不错。”
姜述道:“有空让你品尝一下油炸蝎子,那才是纯正的美味。”
郭嘉愣了愣,摇头道:“此物还是不尝得好。”
郭嘉辞去,许褚进来,欲言又止,甚是踌躇。
姜述甚觉奇怪,道:“仲康,有事吗?”
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