这边商量完，掌柜的转身就去楼上雅间推销新菜了，熟客们一听是赵姑娘的徒弟付宁推出的新菜，立刻就点了。

新菜上桌的反响没有让掌柜失望，有的客人甚至连点三盘。

黄豆做豆腐、豆腐脑、豆浆，这在天弘国大江南北，随处可见，但黄豆做出堪比肉质的腐竹，秀秀家这恐怕是独一份。

掌柜看到了巨大的商机，心里琢磨着如何将这份商机把握住，成为自己的机遇。

但秀秀给掌柜的惊喜可不止腐竹，付宁后来几天，又推出了豆干焖热粥、豆皮包子，豆丝小炒。

蓝枫酒楼退出豆制品系列菜肴后，即使在大冬天，也是门庭若市。

有上门吃的，有外带的，最远的外带居然有平兰府的一位富商派家丁来订菜。

秀秀的豆制品一时间成了热销产品，不过由于蓝枫酒楼与秀秀达成独家买卖协议，不管秀秀做多少，酒楼就收多少，不可以卖给别家。

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