现在柳氏集团麾下的餐饮公司,一共分成三部份。
烧鸭连锁公司是一份,烧鹅连锁公司是一份,剩下的如六福饭店、老柳火锅、老柳鱼庄、老柳白切等等,全部合起来的老柳餐饮公司也是一份。
烧鸭连锁与烧鹅连锁的总经理,都是从外面招聘来的,剩下的老柳餐饮公司,柳下辉交给自己的老妈负责管理。
反正,现在的经营模式就是散乱的餐饮店,通通归老柳餐饮公司,而像烧鸭与烧鹅那样搞成了连锁公司,就会被独立出来。
原本按集团发展计划,接下来是全力发展海鲜楼连锁的。
不过,从得到那280亩的地皮拍卖消息后,柳下辉便不得不暂时停止了海鲜楼的连锁计划,先集中财力拿下这块黄金地皮再说。
如今,受三叔邀请,到河沙镇投资考察,又定下了两千万的投资计划。
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